【餐饮】西餐厅按类起菜 按类别起菜 tag ：西餐厅按类起菜，按类别起菜，催菜 ### **1.设置菜品子类别** 1、打开后台--餐厅管理--**自定义报表子类别** 按菜品的类型分好，一般西餐厅分为:汤、头盘、前菜、主菜等  **2、配置菜品属性时关联好报表子类别**  ### **2.开启送厨打印时按报表子类别排序** 1.打开后台**管理**--**餐厅管理**--**宏设置**，修改第20个宏**SENDITEM\_ORDER**，值改为1（送厨单菜品打印顺序：0—点菜顺序，1—按报表子类分类），设置完成后，点击“保存”按钮； 如下图：  2.经过宏设置，打印送厨单时会自动分类，两个类别菜品中间会有分隔线分开； 如下图：  3.当需要起菜时，点击 **按类催菜** 按钮，再选择需要上菜的类别，厨房即会打印催菜单。 如果找不到该按钮，请先升级到最新版本，然后用界面编辑器添加。 如下图：  ### **3、如何设置打印手动分隔两个小类菜品** https://www.kancloud.cn/gicater/search/1359945 ### **4、其他设置** 部分西餐厅可能需要临时修改菜品子类别，在**界面编辑器**中添加如下按钮即可。