# 航展饮食攻略：展馆内快餐最低20元，饮料食品同城同价，还有金湾十大美食、周边海鲜市场推荐！
航展饮食攻略一句话概述：**白天在展馆内吃快餐，快捷便宜；晚上去航展周边吃海鲜，体验珠海特色。**
## 展馆内饮食安排
本届航展按照“**以人为本、服务至上、放开经营、物美价廉**”的服务原则，着眼入场人员基本需求，通过引入多家优质餐饮服务商，扩大餐饮面积，丰富餐饮品种等举措，进一步提升餐饮服务水平。
### 餐饮供应
本届航展引入11家优质、有实力的知名餐饮服务机构，提供包括自助餐、中式快餐、西式快餐、冷链盒饭等各类餐食。冷链盒饭:由鼎玉达和创正提供，售价为20元/份；中西式快餐：由肯德基、赛百味、汉堡王、真功夫、大家乐、开心汤姆、常胜、新粤穆斯林等提供，售价为40元/份。
同时，在展区内设立超市，提供饮料、食品、日用品等，商品价格与市区一致（同城同价）。
航展馆现场平面图，餐饮区位于航空航天馆与地面装备演示区之间
现场共有A、B、C、D餐厅及新闻中心内餐厅，分别分布在新闻中心右侧、10号馆左侧、综合村及新闻中心左侧。其中，A餐厅面向佩戴证件人员开放，普通观众无法进入；B、C餐厅面向所有观众开放；D餐厅面向志愿者开放；新闻中心餐厅面向工作人员和媒体记者开放。
### 饮料供应
瓶装水、罐装饮料和酒精类等硬包装饮料、含酒精饮品等都是入场安检禁带物品，那么现场饮用水设置如何呢？
引进优质超市服务商。本届航展在航天航空馆、综合村设立超市和自动售货机，提供商品包含日用品、饮用水、饮料、自发热盒饭、快速食品等，价格与市区门店一致。例如，瓶装水（350ML）最低1.2元/瓶。
另外现场还将设有超过30台净水机，免费为观众提供冷热直饮水。
来到珠海参观完航展，是否还意犹未尽想继续品尝一下珠海/金湾地方美食呢？横琴蚝、珠海膏蟹、斗门河虾等海鲜怎能错过？
## 金湾十大传统美食
**1.红蓝裹粽**，卖相特别抢眼，三灶特色十分明显。高温烹煮后粽体结实，香气扑鼻，糯米吸收了五花肉的脂肪，吃起来肥而不腻。
**2.秘制腊肠**，腊肠肥瘦适中，最让人惊喜的是肠衣特别薄，吃下嘴不起一点儿渣，现在已经很难再找到这么好的腊肠了！
**3.咸蛋黄酿五花腩**，一口一块咸蛋黄酿五花腩，满嘴咸香，欲罢不能！
**4.芋头糕**，虾米、腊肉丁下料充足，粘米粉、水和香芋等的比例适中，使得糕体结实的同时口感松软，成色好卖相佳。
**5.蒸粉果**，晶莹剔透的粉皮包裹着鲜猪肉、萝卜干等食材，高温蒸汽让鲜美的馅料汁液轻轻盛在了粉皮里一口一个，恰到好处。
**6.特色葱油饼**，要做出好吃的葱油饼，要求真的不高：油要适量，多了油汪汪，少了干巴巴；面粉比例要好，粉太多粘牙，粉太少易碎；火候更要把握度，既要色泽金黄，又怕焦了——这些，金山林酒店的葱油饼都做到了！
**7.一品网炸脆肠**，将炸脆肠放进嘴里，牙齿先后经历了嫩滑的肠粉外皮、香脆的酥网以及最核心的嫩滑虾仁，口感丰富到cry！
**8.鸡汤靓虾饺**，本地特色虾，独特创意的做法，选用了金湾区自产的新鲜大虾，鸡汤做底。菜品既有鸡汤的清甜鲜美，又有鲜虾的爽脆口感，让口腔释放出最丰富的快感。
**9.咸角**，腊肠、虾米、冬菇、包菜切碎，炒香做馅料。皮包进馅料，上锅蒸熟即食。
**10.生煎菜肉包**，馅料饱满，面皮松软不黏牙，卖相乖巧，同时加入了健康的蔬菜，让平平无奇的菜肉包跻身金湾美食十强！
## 航展周边海鲜推荐
**横琴蚝**
横琴蚝生活在横琴岛而得名，横琴岛四面环海，在咸海水的接壤处，由于其温度适合，水质洁净，生长在此处的横琴蚝肥硕鲜嫩质美，滋味清甜。以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。
**珠海蟹膏**
珠海出产的螃蟹没有内河和海水湖消费的螃蟹那种泥草腥味。以南水、淇澳两岛和斗门五山出产的膏蟹滋味特别鲜美。其蟹肉厚膏多，膏充溢蟹盖，人称之为“顶角膏蟹”。“蟹黄扒瓜甫”、“蟹肉炒鱼肚”、“蒸膏蟹”等美味相对会让你恋恋不舍。
**斗门河虾**
斗门得天独厚的自然环境，咸海水过渡的水域，最有利于河虾的生长。因而，斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点，是食客引荐的美食，配以海鲜酱油，滋味鲜美。
在珠海吃海鲜有很多地方可去，航展周边推荐两个地方——
### 白藤头海鲜市场
斗门的白藤头水产批发市场是珠海有名的海鲜交易市场，虽然年份比较久，显得有些陈旧，但是它的热闹程度却不为环境所左右，海鲜品种齐全，价格较低，可以买好后拿到海鲜加工店现场加工，非常实惠。
斗门是珠海食客常提到的地名，珠海特产重壳蟹和白蕉禾虫就出自这里。
地址：斗门区白藤一路东（湖心路口附近）
### 湾仔海鲜街
湾仔海鲜街是珠海的一道风景线，与澳门只有一河之隔。这里有一条不大的老式街道，街道一边全是海鲜档，各种各样市区吃不到的海鲜品种这里都有。
街道另一边是加工的饭店，食客可以先挑选一家酒楼，由店里负责点菜的员工带着从对面海鲜档自由挑选生猛海鲜然后在酒楼里请大厨现做。
因为原料新鲜，任凭蒸、煮、炸、焖，味道都是一等一的棒，再配上啤酒，若是夜晚，还可一边观赏对岸澳门观光塔夜景，实在是吃海鲜的好去处。
地址：香洲区湾仔海鲜街13号
此外珠海还有南屏海鲜市场、横琴海鲜街、朝阳市场等等，参观完航展，有兴趣的朋友可以自行去开启属于你自己的美食搜寻之路，小和希望来到珠海的朋友们都能够吃好喝好，开开心心看航展！
（资料来源：珠海新闻网、悠游金湾）
