## 17.2 科学（有时）是如何工作的 布莱恩·万辛克以他的《无意识饮食》一书而闻名，他参加公司演讲会的费用是几万美元。2017 年，一组研究人员开始仔细研究他发表的一些研究，从一组关于人们在自助餐厅吃多少比萨饼的论文开始。研究人员要求 Wansink 分享这些研究的数据，但他拒绝了，所以他们仔细研究了他的论文，发现论文中存在大量的不一致和统计问题。围绕这一分析的宣传导致了其他一些人深入研究了 Wansink 的过去，包括在 Wansink 和他的合作者之间获取电子邮件。正如 Stephanie Lee 在 BuzzFeed 上报道的那样，这些电子邮件显示了 Wansink 的实际研究实践与幼稚模型的差距： > …早在 2008 年 9 月，佩恩在收集数据后不久就开始查看数据，但他没有发现任何强大的苹果和埃尔莫链接——至少目前还没有。……佩恩在给他的合作者的信中说：“我已经把孩子研究的一些初步结果附在这封信上，以供你的报告。”“不要绝望。看起来水果上的贴纸可能会起作用（用更多的魔法）。Wansink 也承认这篇论文很差，因为他正准备将其提交给期刊。P 值为 0.06，略低于黄金标准 0.05 的临界值。正如他在 2012 年 1 月 7 日的一封电子邮件中所说，这是一个“症结”。……“在我看来应该更低，”他写道，并附上了一份草案。“你想看看它，看看你的想法吗？如果你能得到数据，它需要一些镊子，最好是得到低于 0.05 的一个值。2012 年晚些时候，这项研究出现在久负盛名的牙买加儿科，0.06 p 值完好无损。但在 2017 年 9 月，它被收回并替换为一个版本，该版本的 p 值为 0.02。一个月后，它又被收回了，原因完全不同：Wansink 承认，这项实验并没有像他最初声称的那样在 8 到 11 岁的孩子身上进行，而是在学龄前儿童身上进行。 这种行为最终赶上了 Wansink；[他的 15 项研究被撤回](https://www.vox.com/science-and-health/2018/9/19/17879102/brian-wansink-cornell-food-brand-lab-retractions-jama)，2018 年他辞去了康奈尔大学的教职。